大根はすり下ろしてナンボ!

1投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2019年05月21日(火) 21時07分02秒
大根の、咲が細くなってる辛い方を丼いっぱいにすり下ろして、
それに醤油をちょっと垂らして、それを辛ぇ辛ぇ言いながら汁ごと全部飲み干すのが真のダイコンオロサー!
2投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年05月21日(火) 23時12分20秒 ID:etBevoTc
より辛いのをお好みでしたら、
辛い大根おろしは短気の人に摺らせろ 
と申します。

辛いだけでなく、大根の甘みがほのかにある方がうちは好きです。
ものごっつ辛いのは、薬味として秋刀魚につけたいです。
3投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年05月23日(木) 23時21分25秒 ID:etBevoTc
大根って意外と、カロリーはあるそうです。極端に多いってわけではありませんけど。
おでんなんかのはいいですよね。煮付けに大根を入れたり。
ご飯を炊くときに入れても良いし、醤油や味噌の
豆の発酵食品との相性は抜群だとおもいまふ。
4投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年05月24日(金) 22時11分54秒 ID:bXjipVbZ
 デーコンは丸かじりするのが好きです。
いや、デーコンおろしも好きですよ。
5投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年05月24日(金) 22時54分49秒 ID:etBevoTc
オマエも蝋人形にしてやろうかぁ~ の人ですね。

大根の丸かじりは、辛いというイメージがあります。
輪切りにして面取りしてかつお醤油で煮詰めるのが好きです。
牛肉かカレイの煮付けの煮汁で煮込むとかも最高ですね。
6投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年05月25日(土) 17時52分45秒 ID:bXjipVbZ
 いや、どちらかちゅうとクィーンのベーシストのジョンの方です。

デーコンの丸かじりは、トロピカルのおフルーツみたいですよ。
7投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年05月25日(土) 22時41分44秒 ID:etBevoTc
うちは安い大根をつこてますんで、
辛いのばっかなんですよね。たぶん。
同じ蒼首でも、うちの庭先で取れた大根は
辛いのもあればあまいのもあるんですが、基本的に辛いのばかり。
栽培時にストレスを与えると辛くなるらしいです。
人間と同じかもしれません。
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