ラーメンの王は博多ラーメンである

1投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年01月13日(日) 18時06分50秒 ID:bXjipVbZ
 異論は認める。

福岡県民がうらやましい。だってどこにでも博多ラーメンの店があるじゃん。
しかも安いじゃん。

東京だと店自体が少なく、あってもたけえゆうめえてんばっかりだ。
確かにうめえけどな。

昨日、博多ラーメン500円替え玉無料の店を両国の回向院の
向かいに見つけたがめったに行くところじゃないのが悔しい。
2投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2019年01月13日(日) 18時38分45秒
一蘭みたいに値段上げすぎるのはいけませんね。
3投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2019年01月13日(日) 18時39分41秒
中洲川端商店街には、いまだに替え玉10円でやってるとこがあります。
4投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2019年01月13日(日) 18時42分09秒
福岡で一番好きなのは魁龍かなぁ?
博多ラーメンではなく、久留米ラーメンですけど。
豚の頭を煮込んだ豚骨スープがとても濃厚なんです。
5投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年01月13日(日) 21時34分48秒 ID:bXjipVbZ
 久留米ラーメンもうめえと思います。ちゅうか、博多ラーメンとは
そんなに区別ついてなかったりして。
6投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年01月14日(月) 01時25分17秒 ID:etBevoTc
魁龍が好きです。カルシウムが取れそうで。

福岡は食事も全体的に安いイメージがあります。
大阪より安いかも。なんとなくですけど。
7投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2019年01月14日(月) 08時46分15秒
久留米ラーメンにはバリカタという麺の固さがないらしい。だから、固麺希望の場合は一番固いやつで!と言わないといけないので、やや面倒くさいです。
8投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年01月14日(月) 12時21分05秒 ID:bXjipVbZ
 魁龍ってお相撲さんみたいな屋号ですね。
と思ってググって見たら化粧まわし付けたぶたさんの絵があった。
ここも久留米ラーメンなんですね。でも博多から行くには不便そうだ。
ミーはバリカタ派なので久留米では注意が必要そうですね。
9投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年01月14日(月) 20時56分37秒 ID:etBevoTc
うち、バリカタどころか、インスタントラーメンを
そのまま粉かけてバリバリ食べるのが好きです。
インスタントラーメンは麺に味がついているっぽいですが
チキンラーメン由来のアイデアなのでしょか。
乾麺のうどんには付いてないですよね。ほとんど。
10投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年01月14日(月) 21時10分22秒 ID:bXjipVbZ
 インスタントラーメンをそのまま食べられるのは油揚げ麺のバヤイです。
ノンフライは食べられません。

油揚げ麺でも、チキンラーメンはかなりしょっぱい味が付いてますが、
粉スープが別についてくるタイプのであれば大丈夫です。

以上が、ミーが中学生の時に学習したインスタラーメソのレポートです。
11投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2019年01月18日(金) 18時32分59秒
街中ですと、博多純情らーめんshinshinとか、
一幸舎とか、海鳴とか、豚骨カプチーノの博多一双あたりが人気店ですよね。
12投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年01月18日(金) 21時16分22秒 ID:etBevoTc
博多で替え玉っていいますと、長浜ラーメンですが、
博多に居たときは屋台になんどか行きましたが、一人で行くと
美味しい店にであった事がないです。当たり外れがあるって
言われたのですけど、くじ運の悪さは筋金入りです。
ちなみに、替え玉の元祖は長浜って話もありますが、
私が屋台に入るときだけ、インスタントに替え玉していたんとちゃうやろか(ひがみ)
13投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年01月19日(土) 18時27分14秒 ID:bXjipVbZ
 石ンバさんの言うお店は一つも知りません。
初めてラーメン食べに飛行機に乗って博多に行った時に最初に入った店が
「赤のれん」ちゅう店で、いたく感動したおぼいがあります。
博多ではいろんなラーメン屋に入りましたが、これは大失敗だったと
思った店は1軒だけです。そこは博多ラーメンの店ではありませんでした。
14投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2019年01月19日(土) 18時42分31秒
赤のれん美味しいですよね。
自分も博多ラーメンで外したこたあ無いです。
15投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年01月19日(土) 21時05分52秒 ID:etBevoTc
そんな中、外してばかりの私は・・・
さては、博っ多な!(だれが?)

小さい頃は、カレーラーメンのカップスターから始まり、
味噌ラーメンはラーメンショップ(にんにくましまし)を
小学生になる前から食べていた私ですけど、
今は、とんこつがなんともしっくり来るです。脂がきつくなる
と、あっさり醤油に移行するのかなと思いましたけど
14歳はまだ若い。
16投稿者:沢田まこと  投稿日:2019年01月21日(月) 21時30分57秒 ID:bXjipVbZ
 カップスターって、「ワタシのカレは全学連」とかって
流行歌を謳ってたねえちゃんがCMに出てたアレですか。
確か70年代半ばころデビューですよね。
17投稿者:まりぃ@  投稿日:2019年01月21日(月) 21時46分53秒 ID:etBevoTc
だれが 私の彼は左とん平やねん(・▽・)

カップスターぁ~たべたその日から~味のとりこに~

自販機の脇に、お湯が出てくる自販機とかありましたね。
つい1年ほど前に千葉で見かけましたけど。
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